Para que não se confunda Carijo com Carijó (galinha pedrês) e também para que os próprios participantes, se questionados, não respondam algo de que não tenham conhecimento, trazemos aos leitores o significado desta terminologia que empresta o nome a um dos maiores festivais musicais do Rio Grande do Sul.
carijo ca.ri.jo
sm (do caingangue) Armação de varas em que se põem os ramos da erva-mate e por baixo da qual se ateia fogo para crestá-la; barbacuá, barbaquá.